MAÎTRISER LES BASES - Le chocolat

Le mercredi 8 novembre - de 17 h 30 à 20 h 30       95 $ plus frais administratifs et taxes

Elina Olefirenco, chef invitée

Originaire de l’Ukraine, bachelière en hôtellerie et diplomée de l’école Cordon Bleu de Paris à Ottawa, la chef pâtissière Elina Olefirenko, du café Mantovani 1946(marché By) nous transmettra sa passion pour les desserts aux chocolats. La texture onctueuse de ces desserts classiques vous vaudra les louanges de vos proches. 

Menu : tarte au chocolat, mousse chocolat.

Date limite pour s'inscrire : 2 jours avant le cours.

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